資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

イチからつくるポテトチップス 貸出可

岩井 菊之／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2019.3 -- 588.39

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 子ども図書館 /580/ｲ/ 1109283087 子ども 　 在架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトルイチからつくるポテトチップス
タイトルカナイチ カラ ツクル ポテト チップス
著者 岩井 菊之 ／編, 中谷 靖彦 ／絵  
著者カナイワイ キクジ,ナカヤ ヤスヒコ
出版地東京
出版者農山漁村文化協会
出版年2019.3
ページ数36p
大きさ27cm
シリーズ名 イチは、いのちのはじまり
シリーズ名カナイチ ワ イノチ ノ ハジマリ
書誌年譜年表文献:p35
内容紹介イチからポテトチップスをつくってみよう! 加工用のジャガイモでポテトチップスをつくる工程を写真とともに解説。油糧用ヒマワリの栽培や植物油の自給率、海水からの塩づくりなども説明する。
一般件名菓子
一般件名ばれいしょ
NDC分類(8版) 588.39
ISBN13978-4-540-18138-2
本文の言語jpn
書誌番号1111516548

ページの先頭へ

レビュー一覧

レビューが登録されていません。

ページの先頭へ