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1 件中、 1 件目
植物はおいしい
貸出可
田中 修/著 -- 筑摩書房 -- 2019.8 -- 611.4
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
新書書庫
/611/4/65
1109750382
一般
在架
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資料詳細
タイトル
植物はおいしい
タイトルカナ
ショクブツ ワ オイシイ
副書名
身近な植物の知られざる秘密
副書名カナ
ミジカ ナ ショクブツ ノ シラレザル ヒミツ
著者
田中 修
/著
著者カナ
タナカ オサム
出版地
東京
出版者
筑摩書房
出版年
2019.8
ページ数
247p
大きさ
18cm
シリーズ名
ちくま新書
シリーズ名カナ
チクマ シンショ
シリーズ巻次
1425
書誌年譜年表
文献:p246~247
内容紹介
植物たちのかしこさ、生きるためのしくみの巧みさ、私たちの健康にもたらす効能…。季節ごとの旬の食材植物から、驚きの新品種、香りの効能、認知症予防まで、食材植物がもつ楽しい資質を平明にやさしく解説する。
一般件名
農産物
NDC分類(8版)
611.4
ISBN13
978-4-480-07245-0
本文の言語
jpn
書誌番号
1111554017
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