勝木 友香/著 -- マイナビ出版 -- 2019.9 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 生活情報 /596/6/530 1109752412 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルおうちで作れる野菜の和菓子
タイトルカナオウチ デ ツクレル ヤサイ ノ ワガシ
著者 勝木 友香 /著, 清水 かをり /著  
著者カナカツキ ユウカ,シミズ カオリ
出版地東京
出版者マイナビ出版
出版年2019.9
ページ数95p
大きさ26cm
内容紹介トマトの水ようかん、ビーツの練り切り、小松菜の串団子、にんじんのかすてら…。季節の野菜を素材にした、彩り豊かな和菓子38品を紹介します。あんの作り方、ラッピングアイディアなども掲載。
一般件名和菓子
一般件名料理-野菜
NDC分類(8版) 596.6
ISBN13978-4-8399-6871-7
本文の言語jpn
書誌番号1111561276

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