資料詳細

マツタケ貸出可

アナ・チン／[著] -- みすず書房 -- 2019.9 -- 389

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	一般閲覧室	/389//442	1109679520	一般		在架

タイトル	マツタケ
タイトルカナ	マツタケ
副書名	不確定な時代を生きる術
副書名カナ	フカクテイナジダイオイキルスベ
著者	アナ・チン／[著], 赤嶺淳／訳
著者カナ	チンアナ L.,アカミネジュン
著者の原綴	Tsing Anna Lowenhaupt
出版地	東京
出版者	みすず書房
出版年	2019.9
ページ数	14,441,24p
大きさ	20cm
翻訳原書名注記	原タイトル:The mushroom at the end of the world
書誌年譜年表	文献:巻末p19～24
内容紹介	マツタケの発生から採取、売買・貿易、食に供されるまでの過程を通して、資本主義の破壊的現実を背景に、人間と人間以外のものの絡まりあいと関係性の諸相を縦横に描く。人間中心主義を相対化した、人類学の書。
一般件名	文化人類学
一般件名	まつたけ(松茸)
NDC分類(8版)	389
ISBN13	978-4-622-08831-8
本文の言語	jpn
書誌番号	1111563301

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