資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

中国D級グルメの旅 貸出可

高倉 洋彰／著 -- 花乱社 -- 2019.8 -- 383.822

  • 総合評価
    5段階評価の0.0
    (0)
  • レビュー
    0

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 一般閲覧室 /383/8/947 1109678225 一般 　 在架 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル中国D級グルメの旅
タイトルカナチュウゴク ディーキュウ グルメ ノ タビ
著者 高倉 洋彰 ／著  
著者カナタカクラ ヒロアキ
出版地福岡
出版者花乱社
出版年2019.8
ページ数184,6p
大きさ19cm
内容紹介考古学者が中国の市場、屋台、家庭の食卓などで出会った、安くて美味しくて満腹になる庶民の味「デラックスなD級グルメ」。どんな食材でも美味しく調理する、奥深く多様な中国食文化を案内する。
一般件名食生活
一般件名料理(中国)
NDC分類(8版) 383.8
ISBN13978-4-910038-04-9
本文の言語jpn
書誌番号1111563309

ページの先頭へ

レビュー一覧

レビューが登録されていません。

ページの先頭へ