今井 ようこ/著 -- NHK出版 -- 2019.10 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 生活情報 /596/6/534 1109756512 一般   在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトルしぜんなおかし
タイトルカナシゼン ナ オカシ
副書名卵、牛乳、バターを使わないのに、驚くほどおいしい
副書名カナタマゴ ギュウニュウ バター オ ツカワナイ ノニ オドロクホド オイシイ
著者 今井 ようこ /著  
著者カナイマイ ヨウコ
出版地東京
出版者NHK出版
出版年2019.10
ページ数95p
大きさ26cm
内容紹介てんさい糖やメープルシロップ、菜種油や豆乳…。植物性の食材を使った、つくり方がやさしく、食べて体にやさしいおかし32品を紹介します。『NHKきょうの料理ビギナーズ』連載に加筆して書籍化。
一般件名菓子
一般件名マクロビオティック
NDC分類(8版) 596.6
ISBN13978-4-14-033304-4
本文の言語jpn
書誌番号1111570566

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