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パリ在住の料理人が教えるもらって嬉しいチョコレートレシピ 貸出可

えもじょわ／著 -- KADOKAWA -- 2019.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 生活情報 /596/6/538 1109767301 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルパリ在住の料理人が教えるもらって嬉しいチョコレートレシピ
タイトルカナパリ ザイジュウ ノ リョウリニン ガ オシエル モラッテ ウレシイ チョコレート レシピ
著者 えもじょわ ／著  
著者カナエモジョワ
出版地東京
出版者KADOKAWA
出版年2019.11
ページ数127p
大きさ26cm
内容紹介誰でも作りやすいようにシンプルさを心がけた本格チョコスイーツのレシピを、カカオ分にもこだわりながら紹介。特に気をつけるべきポイントも詳しく説明するほか、見ばえよくきれいな仕上がりにするコツも伝える。
一般件名菓子
一般件名チョコレート
NDC分類(8版) 596.6
ISBN13978-4-04-604280-4
本文の言語jpn
書誌番号1111580863

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