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西島九州男
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1 件中、 1 件目
飽食と崩食の社会学
貸出可
橋本 直樹/著 -- 筑波書房 -- 2020.3 -- 611.3
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
一般閲覧室
/611/3/206
1109738957
一般
在架
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資料詳細
タイトル
飽食と崩食の社会学
タイトルカナ
ホウショク ト ホウショク ノ シャカイガク
副書名
豊かな社会に迫る農と食の危機
副書名カナ
ユタカ ナ シャカイ ニ セマル ノウ ト ショク ノ キキ
著者
橋本 直樹
/著
著者カナ
ハシモト ナオキ
出版地
東京
出版者
筑波書房
出版年
2020.3
ページ数
6,224p
大きさ
19cm
書誌年譜年表
文献:p220~224
内容紹介
食料自給ができない日本は、世界規模の食料不足にそなえて、食生活における行動意識を改めておかねばならない。昭和、平成という激動の社会の日本人の食生活を省みて、令和の食生活を考える。
一般件名
食糧問題
一般件名
食生活
NDC分類(8版)
611.3
ISBN13
978-4-8119-0567-9
本文の言語
jpn
書誌番号
1111603916
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