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納豆の本 貸出可

全国納豆協同組合連合会／総監修 -- 岩崎書店 -- 2020.10 -- 619.6

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県立 子ども図書館 /619/ﾅ/ 1109862050 子ども 　 在架 iLisvirtual

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タイトル納豆の本
タイトルカナナットウ ノ ホン
著者 全国納豆協同組合連合会 ／総監修, 宮崎 祥子 ／編  
著者カナゼンコク ナットウ キョウドウ クミアイ レンゴウカイ,ミヤザキ ショウコ
出版地東京
出版者岩崎書店
出版年2020.10
ページ数63p
大きさ29cm
シリーズ名 調べる学習百科
シリーズ名カナシラベル ガクシュウ ヒャッカ
内容紹介不思議なにおいのする、ねばねばした納豆。そのはじまりや、素材・種類、大豆を納豆に変える納豆菌、アジアにおける納豆文化などについて、マンガや写真で楽しく解説します。納豆の作り方、納豆料理のレシピも紹介。
一般件名納豆
NDC分類(8版) 619.6
ISBN13978-4-265-08646-7
本文の言語jpn
書誌番号1111658025

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