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本当は危ない国産食品
貸出中
奥野 修司/著 -- 新潮社 -- 2020.12 -- 498.54
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
新書コーナー
/498/54/342
1109579187
一般
貸出中
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資料詳細
タイトル
本当は危ない国産食品
タイトルカナ
ホントウ ワ アブナイ コクサン ショクヒン
副書名
「食」が「病」を引き起こす
副書名カナ
ショク ガ ヤマイ オ ヒキオコス
著者
奥野 修司
/著
著者カナ
オクノ シュウジ
出版地
東京
出版者
新潮社
出版年
2020.12
ページ数
203p
大きさ
18cm
シリーズ名
新潮新書
シリーズ名カナ
シンチョウ シンショ
シリーズ巻次
886
書誌年譜年表
文献:p197~203
内容紹介
「国産食品だから安心、安全」というのは噓である。実は日本では一部の農薬の規制が世界的に見ても緩く、それらが残留した食品が病を引き起こすのだ。農薬の驚くべき毒性について紹介する。『週刊新潮』連載を加筆・改編。
一般件名
食品衛生
一般件名
農薬
NDC分類(8版)
498.54
ISBN13
978-4-10-610886-0
本文の言語
jpn
書誌番号
1111670743
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