日本メディカル給食協会/編集 -- ぎょうせい -- 2021.6 -- 498.583

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 書庫 /498/583R/24 1109459624 一般 禁帯 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル患者給食関係法令通知集
タイトルカナカンジャ キュウショク カンケイ ホウレイ ツウチシュウ
巻次2021年版
著者 日本メディカル給食協会 /編集  
著者カナニホン メディカル キュウショク キョウカイ
出版地東京
出版者ぎょうせい
出版年2021.6
ページ数5,615p
大きさ21cm
内容紹介患者給食に関する最新の法令・通知をわかりやすく分類・整理して収録。すべての法令、通知等に栄養管理者や給食委託業者等として知っておきたいポイントの解説を付す。
一般件名病院給食-法令
ISBN13978-4-324-11012-6
本文の言語jpn
書誌番号1111712063

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