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食べる時間でこんなに変わる時間栄養学入門貸出可

柴田重信／著 -- 講談社 -- 2021.8 -- 498.56

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県立	新書コーナー	/498/56/16	1109962316	一般		在架

タイトル	食べる時間でこんなに変わる時間栄養学入門
タイトルカナ	タベルジカンデコンナニカワルジカンエイヨウガクニュウモン
副書名	体内時計が左右する肥満、老化、生活習慣病
副書名カナ	タイナイドケイガサユウスルヒマンロウカセイカツシュウカンビョウ
著者	柴田重信／著
著者カナ	シバタシゲノブ
出版地	東京
出版者	講談社
出版年	2021.8
ページ数	262p
大きさ	18cm
シリーズ名	ブルーバックス
シリーズ名カナ	ブルーバックス
シリーズ巻次	B-2173
書誌年譜年表	文献:p259
内容紹介	食行動とそれによって体で起こる時間帯別の反応との関係を明らかにする「時間栄養学」の基礎から応用までをわかりやすく紹介。体内時計と食・栄養の相互作用、脂質・糖質・タンパク質の代謝と時間の関係などについて解説する。
一般件名	栄養生理
一般件名	生物時計
ISBN13	978-4-06-523875-2
本文の言語	jpn
書誌番号	1111725277

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