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1 件中、 1 件目
糖尿病と食
貸出可
植木 浩二郎/編集 -- 朝倉書店 -- 2021.11 -- 493.123
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
医療看護
/490//72-3
1109575645
一般
在架
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資料詳細
タイトル
糖尿病と食
タイトルカナ
トウニョウビョウ ト ショク
著者
植木 浩二郎
/編集
著者カナ
ウエキ コウジロウ
出版地
東京
出版者
朝倉書店
出版年
2021.11
ページ数
12,262p
大きさ
21cm
シリーズ名
シリーズ<栄養と疾病の科学>
シリーズ名カナ
シリーズ エイヨウ ト シッペイ ノ カガク
シリーズ巻次
3
シリーズ責任表示
植木 浩二郎/シリーズ編集,高田 明和/シリーズ編集
シリーズ責任表示カナ
ウエキ コウジロウ,タカダ アキカズ
内容紹介
豊富なエビデンスから糖尿病と食の関係を解説。糖尿病状態における栄養素の代謝制御が、なぜどのように障害されているのかについても詳述し、最適な食事療法も提案する。
一般件名
糖尿病
一般件名
食生活
一般件名
栄養
ISBN13
978-4-254-36187-2
本文の言語
jpn
書誌番号
1111740252
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