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マイマイは美味いのか 貸出可

盛口 満／著 -- 岩波書店 -- 2023.6 -- 484.6

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県立 一般閲覧室 /484/6/32 1110214869 一般 　 在架 iLisvirtual

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タイトルマイマイは美味いのか
タイトルカナマイマイ ワ ウマイ ノカ
副書名人とカタツムリの関係史
副書名カナヒト ト カタツムリ ノ カンケイシ
著者 盛口 満 ／著  
著者カナモリグチ ミツル
出版地東京
出版者岩波書店
出版年2023.6
ページ数14,252,11p
大きさ19cm
内容紹介歌にうたわれ、食用、薬用、信仰の対象となる一方で、害虫としても扱われてきたカタツムリ。琉球列島をはじめとする南の島々を主なフィールドに、現地での探索や聞き取りを通して、その多様な姿と人々の営みとの関わりを探る。
一般件名かたつむり
ISBN13978-4-00-006025-7
本文の言語jpn
書誌番号1111874020

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