新しい食生活を考える会/編著 -- 大修館書店 -- 2023.11 -- 498.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県立 参考図書コーナー /498/51R/147 1110334824 一般 禁帯 在架 iLisvirtual

資料詳細

タイトル八訂準拠ビジュアル食品成分表
タイトルカナハチテイ ジュンキョ ビジュアル ショクヒン セイブンヒョウ
副書名食品解説つき
副書名カナショクヒン カイセツツキ
巻次2023
著者 新しい食生活を考える会 /編著  
著者カナアタラシイ ショクセイカツ オ カンガエル カイ
出版地東京
出版者大修館書店
出版年2023.11
ページ数338,7p
大きさ26cm
内容紹介食品解説・食品成分表・栄養と調理知識の基本が合わさった食品ガイドブック。イラストや写真、図表を使って、見やすく、親しみやすく解説。食生活に関する基礎知識がよくわかる。購入者特典(電子版、栄養価計算ツール)付き。
一般件名食品-便覧
ISBN13978-4-469-27016-7
本文の言語jpn
書誌番号1111898180

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