日本の郷土料理 12
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54-12
詳　細
日本の郷土料理 12

石毛 直道／[ほか]編 -- ぎょうせい -- 1987.7

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日本の郷土料理 2
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詳　細
日本の郷土料理 2

石毛 直道／[ほか]編 -- ぎょうせい -- 1986.8

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日本の郷土料理 3
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詳　細
日本の郷土料理 3

石毛 直道／[ほか]編 -- ぎょうせい -- 1986.12

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日本の郷土料理 4
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詳　細
日本の郷土料理 4

石毛 直道／[ほか]編 -- ぎょうせい -- 1986.11

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日本の郷土料理 5
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詳　細
日本の郷土料理 5

石毛 直道／[ほか]編 -- ぎょうせい -- 1986.9

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日本の郷土料理 6
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詳　細
日本の郷土料理 6

石毛 直道／[ほか]編 -- ぎょうせい -- 1986.2

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日本の郷土料理 7
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詳　細
日本の郷土料理 7

石毛 直道／[ほか]編 -- ぎょうせい -- 1988.1

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日本の郷土料理 8
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詳　細
日本の郷土料理 8

石毛 直道／[ほか]編 -- ぎょうせい -- 1986.1

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日本の郷土料理 9
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詳　細
日本の郷土料理 9

石毛 直道／[ほか]編 -- ぎょうせい -- 1987.2

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私の琉球料理
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私の琉球料理

新島 正子／著 -- 柴田書店 -- 1983.3

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そば・うどん技術教本 第1巻
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そば・うどん技術教本 第1巻

柴田書店／編 -- 柴田書店 -- 1984.1

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そば・うどん技術教本 第2巻
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そば・うどん技術教本 第2巻

柴田書店／編 -- 柴田書店 -- 1984.9

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そば・うどん技術教本 第3巻
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そば・うどん技術教本 第3巻

柴田書店／編 -- 柴田書店 -- 1985.5

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真味 第1集
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真味 第1集

真味の会／編 -- 世論時報社 -- 1983

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