実証研究日本の人材ビジネス
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実証研究日本の人材ビジネス

佐藤 博樹／編 -- 日本経済新聞出版社 -- 2010.3

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不動産の鑑定評価と投資分析のための将来予
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不動産の鑑定評価と投資分析のための将来予測の手法

吉野 伸／著 -- プログレス -- 2010.7

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フランス高級レストランの世界
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フランス高級レストランの世界

イザベル・テランス／著 -- 中央公論新社 -- 2010.6

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サービスマークの話
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サービスマークの話

工藤 莞司／[ほか]編著 -- 東洋法規出版 -- 1989.12

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一風堂魂
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一風堂魂

河原 成美／著 -- 潮出版社 -- 2010.10

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福祉マネジメント
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福祉マネジメント

芳賀 祥泰／編著 -- エルダーサービス -- 2007.8

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床屋の真髄
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床屋の真髄

米倉 満／著 -- 講談社 -- 2010.9

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孤独の中華そば「江ぐち」
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孤独の中華そば「江ぐち」

久住 昌之／著 -- 牧野出版 -- 2010.8

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飲食店経営のためのガイドとマニュアルに関
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飲食店経営のためのガイドとマニュアルに関する調査分析

-- 外食産業総合調査研究センター -- 1985.3

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民謡酒場という青春
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民謡酒場という青春

山村 基毅／著 -- ヤマハミュージックメディア -- 2010.11

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一風堂五輪書
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一風堂五輪書

河原 成美／著 -- 致知出版社 -- 2004.3

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外食産業の顧客価値
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外食産業の顧客価値

右田 圭司／著 -- 東京書籍 -- 2010.12

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不動産取引のツールボックス
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不動産取引のツールボックス

不動産業務研究会／編 -- 技術書院 -- 1984.7

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現場発サービス業の経営革新
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現場発サービス業の経営革新

小谷 重徳／編著 -- 日科技連出版社 -- 2010.12

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