氷温食品入門
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氷温食品入門

山根 昭彦／著 -- 日本食糧新聞社 -- 2015.5

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缶詰博士が選ぶ!「レジェンド缶詰」究極の
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缶詰博士が選ぶ!「レジェンド缶詰」究極の逸品36

黒川 勇人／[著] -- 講談社 -- 2015.5

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大研究!すごいぞ!インスタントラーメン
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大研究!すごいぞ!インスタントラーメン

月路 よなぎ／漫画 -- 講談社ビーシー -- 2016.1

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競争と協調の50年
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競争と協調の50年

創立50周年記念誌編纂委員会／編集 -- 日本即席食品工業協会 -- 2015.4

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未開封の包装史
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未開封の包装史

林 健男／著 -- ダイヤモンド・ビジネス企画 -- 2017.1

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フリーズドライのひみつ
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フリーズドライのひみつ

山口 育孝／漫画 -- 学研プラス次世代教育創造事業部学びソリューション事業室 -- 2017.12

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「国民食」から「世界食」へ
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「国民食」から「世界食」へ

川邉 信雄／著 -- 文眞堂 -- 2017.10

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今すぐ食べたい!すごい缶詰150
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今すぐ食べたい!すごい缶詰150

-- イカロス出版 -- 2018.7

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食品保蔵
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食品保蔵

桜井芳人,満田久輝,柴崎一雄／編 -- 朝倉書店 -- 1966

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食品保蔵
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食品保蔵

桜井芳人,満田久輝,柴崎一雄／編 -- 朝倉書店 -- 1966

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食品流通コールド・チェーン
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食品流通コールド・チェーン

生鮮食料流通技術研究会／編著 -- 養賢堂 -- 1967

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日本冷蔵株式会社二十五年の歩み
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日本冷蔵株式会社二十五年の歩み

日本冷蔵株式会社／編 -- 日本冷蔵 ダイヤモンド社(制作) -- 1973

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私の保存食ノート
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私の保存食ノート

佐藤 雅子／[著] -- 文化出版局 -- 1980

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食品の定温輸送
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食品の定温輸送

黒田長治／著 -- 光琳書院 -- 1973

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