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食卓を変えた肉食
貸出可
宮崎 昭/著 -- 日本経済評論社 -- 1987.3 -- 383.8
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資料コード
資料区分
帯出区分
状態
県立
書庫
/383/8/88-4
1102221852
一般
在架
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資料詳細
タイトル
食卓を変えた肉食
タイトルカナ
ショクタク オ カエタ ニクショク
著者
宮崎 昭
/著
著者カナ
ミヤザキ アキラ
出版地
東京
出版者
日本経済評論社
出版年
1987.3
ページ数
256p
大きさ
19cm
シリーズ名
<食>の昭和史
シリーズ名カナ
ショク ノ ショウワシ
シリーズ巻次
4
書誌年譜年表
文献:p253~256
一般件名
食生活
一般件名
肉食
NDC分類(8版)
383.8
ISBN
4-8188-0143-7
書誌番号
1100129325
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