Web書棚 福岡県立図書館
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幻のシロン・チーズを探せ
648
18
33
詳 細
幻のシロン・チーズを探せ
島野 智之/著 -- 八坂書房 -- 2022.2
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(画像なし)
チーズの歴史
648
18
34
詳 細
チーズの歴史
アンドリュー・ドルビー/著 -- 原書房 -- 2024.1
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いま、チーズがおいしい!
648
18
5
詳 細
いま、チーズがおいしい!
本間 るみ子/著 -- 駿台曜曜社 -- 1997.9
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(画像なし)
ヨーグルトの科学
648
18
6
詳 細
ヨーグルトの科学
細野 明義/著 -- 八坂書房 -- 2004.8
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(画像なし)
チーズのソムリエになる
648
18
8
詳 細
チーズのソムリエになる
久保田 敬子/著 -- 柴田書店 -- 2006.12
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(画像なし)
チーズ入門
648
18
9
詳 細
チーズ入門
服部 宏/共著 -- 日本食糧新聞社 -- 2004.9
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(画像なし)
チーズ入門
648
18
9
詳 細
チーズ入門
西 紘平/監修 -- 日本食糧新聞社 -- 2017.4
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(画像なし)
チーズの選び方・楽しみ方
648
18
S18
詳 細
チーズの選び方・楽しみ方
本間 るみ子/監修 -- 主婦の友社 -- 2003.12
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チーズの話
648
18
S7
詳 細
チーズの話
新沼 杏二/著 -- 新潮社 -- 1983.3
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ラルース・チーズ辞典
648
18R
1
詳 細
ラルース・チーズ辞典
ロベール・クルティーヌ/著 -- 三洋出版貿易 -- 1979
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世界チーズ大図鑑
648
18R
14
詳 細
世界チーズ大図鑑
ジュリエット・ハーバット/監修 -- 柴田書店 -- 2011.1
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ヨーグルトの事典
648
18R
22
詳 細
ヨーグルトの事典
齋藤 忠夫/編 -- 朝倉書店 -- 2016.4
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牛乳・乳製品ハンドブック
648
1R
10
詳 細
牛乳・乳製品ハンドブック
大条 方義/[ほか]編集 -- 朝倉書店 -- 1962
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乳業事典
648
1R
11
詳 細
乳業事典
乳業事典編集委員会/編 -- 朝倉書店 -- 1971
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