最近、街でよく見かけるカフェ。いい雰囲気で、おしゃれで、おいしいスイーツ。ついつい立ち寄ってしまいます。そんなカフェを自宅で再現できたら・・・。レシピや飲み物、インテリアに関する本を集めました。自宅でカフェ気分をどうぞ。
うちカフェ・うちカフェ推進委員会/編・二見書房
おいしいコーヒーを飲むため、豆の知識や選び方、コーヒーの淹れ方までが分かる本です。自宅でコーヒーを楽しみたい。そんな方にお勧めする一冊です。
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サンドイッチ教本・坂田 阿希子/著・東京書籍
驚くほどたくさんの種類のサンドイッチが掲載されています。どのサンドイッチを作ろうか悩んでしまいますよ。
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丸林さんちの手づくり家具帖・丸林さんち/著・メディアファクトリー
買うのはもったいない!カフェに置いてあるようなおしゃれな家具を自分で作る方法が書かれています。
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わたしのお店のはじめかた。・「わたしのお店のはじめかた。」編集部/編著 ・マイナビ
カフェを開業したいという夢をお持ちの方に、開業方法が掲載されています。読むと夢に一歩近づけるかも・・・。
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