嗜好の科学
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8
S313
詳　細
嗜好の科学

河野 友美／著 -- 丸ノ内出版 -- 1982.6

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とうふの文化史
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S314
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とうふの文化史

高井源雄／編 -- [高井源雄] -- 1987.3

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食べる日本史
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S316
詳　細
食べる日本史

樋口 清之／著 -- 柴田書店 -- 1976

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お米紀行
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8
S319
詳　細
お米紀行

石原 健二／著 -- 三樹書房 -- 1992.9

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舌の世界史
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S320
詳　細
舌の世界史

辻 静雄／著 -- 毎日新聞社 -- 1969

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たべものの地理
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S321
詳　細
たべものの地理

浅井 得一／著 -- 玉川大学出版部 -- 1975

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美食の社会史
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S325
詳　細
美食の社会史

北山 晴一／著 -- 朝日新聞社 -- 1991.2

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カレーなる物語
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S355
詳　細
カレーなる物語

吉田 よし子／著 -- 筑摩書房 -- 1992.3

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たべもの歴史散策
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S358
詳　細
たべもの歴史散策

小柳 輝一／著 -- 時事通信社 -- 1994.11

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和菓子ものがたり
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S359
詳　細
和菓子ものがたり

中山 圭子／著 -- 新人物往来社 -- 1993.12

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一衣帯水
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S360
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一衣帯水

田中 静一／著 -- 柴田書店 -- 1987.10

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Cigar & liquor
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S361
詳　細
Cigar & liquor

-- ワールドフォトプレス -- 2003.1

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たばこ談義
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S364
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たばこ談義

石川 欣一／著 -- 毎日新聞社 -- 1949

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世界食文化図鑑
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8
S370
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世界食文化図鑑

メアリ・ドノヴァン／原著監修 -- 東洋書林 -- 2003.1

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