Web書棚 福岡県立図書館
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日清製粉株式会社史
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2
7
詳 細
日清製粉株式会社史
-- 日清製粉社史編纂委員会 -- 1955
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(画像なし)
日清製粉株式会社七十年史
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2
8
詳 細
日清製粉株式会社七十年史
-- 日清製粉 -- 1970
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食創為世
588
2
S12
詳 細
食創為世
日清食品株式会社広報部/編集 -- 日清食品 -- 1998.8
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東海澱粉50年のあゆみ
588
2
S13
詳 細
東海澱粉50年のあゆみ
東海澱粉株式会社/編集 -- 東海澱粉 -- 1998.4
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デンプンハンドブック
588
2
S5
詳 細
デンプンハンドブック
二国 二郎/編集 -- 朝倉書店 -- 1963
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澱粉科学の事典
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2R
14
詳 細
澱粉科学の事典
不破 英次/[ほか]編集 -- 朝倉書店 -- 2003.3
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澱粉科学ハンドブック
588
2R
9
詳 細
澱粉科学ハンドブック
中村 道徳/編集 -- 朝倉書店 -- 1982
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森永五十五年史
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3
1
詳 細
森永五十五年史
[森永製菓/編] -- 森永製菓 -- 1954
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明治製菓の歩み
588
3
10
詳 細
明治製菓の歩み
明治製菓社史編集委員会/編集 -- 明治製菓 -- 1968
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全国菓子機械カタログ集
588
3
11
詳 細
全国菓子機械カタログ集
食品新報社/編 -- 食品新報社 --
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洋菓子教本
588
3
13
詳 細
洋菓子教本
竹林やゑ子/著 -- 柴田書店 -- 1971
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土と子供とパン屋のおやじ
588
3
14
詳 細
土と子供とパン屋のおやじ
望月 継治/著 -- 神田精養軒 -- 1975
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(画像なし)
菓子の科学
588
3
15
詳 細
菓子の科学
渡辺 長男/著 -- 同文書院 -- 1980.6
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洋菓子材料の調理科学
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3
16
詳 細
洋菓子材料の調理科学
竹林 やゑ子/著 -- 柴田書店 -- 1982
(画像取得中)
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