RICE AS SELF
383
8
512
詳　細
RICE AS SELF

EMIKO OHNUKI-TIERNEY -- PRINCETON UNIVERSITY PRESS -- 1993

（画像取得中）
（画像なし）

食べ物の考古学
383
8
513
詳　細
食べ物の考古学

樋泉 岳二／著 -- 学生社 -- 2007.10

（画像取得中）
（画像なし）

揚州食話
383
8
515
詳　細
揚州食話

李 維氷／著 -- 蘇州大学出版社 -- 2001.12

（画像取得中）
（画像なし）

食べてはいけない!
383
8
516
詳　細
食べてはいけない!

森枝 卓士／著 -- 白水社 -- 2007.11

（画像取得中）
（画像なし）

お菓子の世界・世界のお菓子
383
8
518
詳　細
お菓子の世界・世界のお菓子

吉田 菊次郎／著 -- 時事通信出版局 -- 2008.4

（画像取得中）
（画像なし）

世界の発酵乳
383
8
520
詳　細
世界の発酵乳

石毛 直道／編著 -- はる書房 -- 2008.7

（画像取得中）
（画像なし）

中国人の胃袋
383
8
521
詳　細
中国人の胃袋

張 競／著 -- バジリコ -- 2008.6

（画像取得中）
（画像なし）

ことばにみる江戸のたばこ
383
8
522
詳　細
ことばにみる江戸のたばこ

たばこと塩の博物館／編 -- 山愛書院 -- 2008.2

（画像取得中）
（画像なし）

大作曲家と珈琲
383
8
524
詳　細
大作曲家と珈琲

鞍 信一／著 -- いなほ書房 -- 2007.10

（画像取得中）
（画像なし）

米と魚
383
8
525
詳　細
米と魚

佐藤 洋一郎／編 -- ドメス出版 -- 2008.9

（画像取得中）
（画像なし）

近代料理書の世界
383
8
527
詳　細
近代料理書の世界

江原 絢子／著 -- ドメス出版 -- 2008.7

（画像取得中）
（画像なし）

日本食生活史
383
8
528
詳　細
日本食生活史

渡辺 実／著 -- 吉川弘文館 -- 2007.11

（画像取得中）
（画像なし）

フランス食卓史
383
8
53
詳　細
フランス食卓史

レイモン・オリヴェ／著 -- 人文書院 -- 1980.9

（画像取得中）
（画像なし）

パブとビールのイギリス
383
8
531
詳　細
パブとビールのイギリス

飯田 操／著 -- 平凡社 -- 2008.8

（画像取得中）
（画像なし）