生活防衛ハンドブック 食品編
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生活防衛ハンドブック 食品編

小若 順一／[著] -- 講談社 -- 2012.2

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新たなリスク管理と認証制度の構築
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新たなリスク管理と認証制度の構築

横田 茂永／著 -- 筑波書房 -- 2012.2

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食品製造衛生
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食品製造衛生

高島嘉門／著 -- 農業図書 -- 1972

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食中毒の疫学講座
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食中毒の疫学講座

-- 日本食品衛生協会 -- 2012.1

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食環境教育論
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食環境教育論

今井 清一／著 -- 鳥影社 -- 2012.1

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アレルギーと食品
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アレルギーと食品

食品工業編集部／編纂 -- 光琳 -- 2012.7

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だまし食材天国
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だまし食材天国

武井 義雄／著 -- 日本経済新聞出版社 -- 2012.11

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加工食品の危険度調べました
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加工食品の危険度調べました

渡辺 雄二／著 -- 三才ブックス -- 2017.7

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プライベートブランド食品の危険度調べまし
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プライベートブランド食品の危険度調べました

渡辺 雄二／著 -- 三才ブックス -- 2013.4

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お母さんのための「食の安全」教室
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お母さんのための「食の安全」教室

松永 和紀／著 -- 女子栄養大学出版部 -- 2012.12

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忍びよる中国汚染食材・食品
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忍びよる中国汚染食材・食品

-- 宝島社 -- 2013.6

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食品と化学物質
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食品と化学物質

メルビン・A.ペナ-ド／著 -- 日本経済新聞社 -- 1972

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食べるなら、どっち!?
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食べるなら、どっち!?

渡辺 雄二／著 -- サンクチュアリ出版 -- 2013.6

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スイート・ポイズン
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スイート・ポイズン

ジャネット・スター・ハル／著 -- 東洋経済新報社 -- 2013.2

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