パンケーキ・ノート
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パンケーキ・ノート

トミヤマ ユキコ／著 -- リトルモア -- 2013.1

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ラ・パティスリー・デ・レーヴレシピブック
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ラ・パティスリー・デ・レーヴレシピブック

フィリップ・コンティシーニ／技術監修 -- 柴田書店 -- 2013.1

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自由が丘ロール屋の季節を楽しむロールケー
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自由が丘ロール屋の季節を楽しむロールケーキ

辻口 博啓／著 -- 河出書房新社 -- 2012.4

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人気のパン★ヒットパレード
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人気のパン★ヒットパレード

柴田書店／編 -- 柴田書店 -- 2011.12

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平野顕子のアップルパイ・バイブル
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平野顕子のアップルパイ・バイブル

平野 顕子／著 -- 河出書房新社 -- 2012.9

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魔法のデコレーション・メソッド
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魔法のデコレーション・メソッド

熊谷 裕子／著 -- 河出書房新社 -- 2012.12

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季節をつくるわたしの和菓子帳
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季節をつくるわたしの和菓子帳

金塚 晴子／著 -- 東京書籍 -- 2013.4

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チョコレートブック
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チョコレートブック

ヘルガ・ルビンスタイン／著 -- 平凡社 -- 1990.1

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不器用なパティシエが見つけたお菓子作りの
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不器用なパティシエが見つけたお菓子作りの新常識

田中 玲子／著 -- 河出書房新社 -- 2013.3

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楽しいね!こどもに作ってあげたい食育おや
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楽しいね!こどもに作ってあげたい食育おやつ

長野女子短期大学食育研究会2010／著 -- ほおずき書籍 -- 2012.4

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野菜パワーたっぷりのベジスイーツ
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野菜パワーたっぷりのベジスイーツ

浜内 千波／著 -- 誠文堂新光社 -- 2013.3

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蒸しパン屋さんの蒸しパンレシピ
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蒸しパン屋さんの蒸しパンレシピ

斎藤 佳美／著 -- ルックナゥ -- 2013.1

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行列のできるパンケーキショップ101
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行列のできるパンケーキショップ101

みんなのパンケーキ部／編 -- 世界文化社 -- 2013.7

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ケーキポップ
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ケーキポップ

秋葉 ひろこ／著 -- 河出書房新社 -- 2012.11

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