食の風俗民俗名著集成 3
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食の風俗民俗名著集成 3

-- 東京書房社 -- 1985.3

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食の風俗民俗名著集成 4
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食の風俗民俗名著集成 4

-- 東京書房社 -- 1985.3

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食の風俗民俗名著集成 5
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詳　細
食の風俗民俗名著集成 5

-- 東京書房社 -- 1985.3

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食の風俗民俗名著集成 6
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詳　細
食の風俗民俗名著集成 6

-- 東京書房社 -- 1985.3

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食の風俗民俗名著集成 7
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詳　細
食の風俗民俗名著集成 7

-- 東京書房社 -- 1985.3

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食の風俗民俗名著集成 8
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食の風俗民俗名著集成 8

-- 東京書房社 -- 1985.3

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食の風俗民俗名著集成 9
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食の風俗民俗名著集成 9

-- 東京書房社 -- 1985.3

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NY民主主義食
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NY民主主義食

芝原 三千代／著 -- 食糧経済通信社 -- 2015.11

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おいしさの人類史
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おいしさの人類史

ジョン・マッケイド／著 -- 河出書房新社 -- 2016.2

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47都道府県・和菓子/郷土菓子百科
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47都道府県・和菓子/郷土菓子百科

亀井 千歩子／著 -- 丸善出版 -- 2016.1

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シベリア先住民の食卓
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シベリア先住民の食卓

永山 ゆかり／編 -- 東海大学出版部 -- 2016.3

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エヒメシ!図鑑
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エヒメシ!図鑑

eワーク愛媛／企画・編集 -- eワーク愛媛 -- 2014.6

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日本料理とは何か
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日本料理とは何か

奥村 彪生／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2016.4

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江戸前魚食大全
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江戸前魚食大全

冨岡 一成／著 -- 草思社 -- 2016.5

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