韓国料理文化史
383
8
278
詳　細
韓国料理文化史

李 盛雨／著 -- 平凡社 -- 1999.6

（画像取得中）
（画像なし）

食文化探訪
383
8
279
詳　細
食文化探訪

石毛 直道／著 -- 新人物往来社 -- 1998.11

（画像取得中）
（画像なし）

庖丁文化論
383
8
28
詳　細
庖丁文化論

江原 恵／著 -- エッソ・スタンダード石油株式会社広報部 -- 1974

（画像取得中）
（画像なし）

食の文化を知る事典
383
8
281
詳　細
食の文化を知る事典

岡田 哲／編 -- 東京堂出版 -- 1998.11

（画像取得中）
（画像なし）

日本の食風土記
383
8
282
詳　細
日本の食風土記

市川 健夫／著 -- 白水社 -- 1998.12

（画像取得中）
（画像なし）

パンと塩
383
8
284
詳　細
パンと塩

R.E.F.スミス／著 -- 平凡社 -- 1999.5

（画像取得中）
（画像なし）

大江戸料理帖
383
8
286
詳　細
大江戸料理帖

福田 浩／著 -- 新潮社 -- 1999.9

（画像取得中）
（画像なし）

図説日本のうつわ
383
8
289
詳　細
図説日本のうつわ

神崎 宣武／著 -- 河出書房新社 -- 1998.12

（画像取得中）
（画像なし）

論集酒と飲酒の文化
383
8
293
詳　細
論集酒と飲酒の文化

石毛 直道／編 -- 平凡社 -- 1998.10

（画像取得中）
（画像なし）

チョコレートの歴史
383
8
294
詳　細
チョコレートの歴史

ソフィー・D・コウ／著 -- 河出書房新社 -- 1999.3

（画像取得中）
（画像なし）

私のきんつば物語
383
8
295
詳　細
私のきんつば物語

本高砂屋「私のきんつば物語」編集室／編集 -- 本高砂屋 -- 1999.9

（画像取得中）
（画像なし）

「歌舞伎菓子尽し」展
383
8
296
詳　細
「歌舞伎菓子尽し」展

-- [虎屋] -- 1998.5

（画像取得中）
（画像なし）

「年中行事と和菓子」展
383
8
297
詳　細
「年中行事と和菓子」展

-- [虎屋] -- 1998.10

（画像取得中）
（画像なし）

食具
383
8
309
詳　細
食具

山内 昶／著 -- 法政大学出版局 -- 2000.10

（画像取得中）
（画像なし）