Web書棚 福岡県立図書館
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パートさんにも読ませたいはじめての「衛生
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詳 細
パートさんにも読ませたいはじめての「衛生管理」
渡邉 常和/著 -- 商業界 -- 2019.7
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図解早分かり!今こそ知りたい「賞味期限」
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詳 細
図解早分かり!今こそ知りたい「賞味期限」の新常識
井出 留美/監修 -- 宝島社 -- 2019.9
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HACCP導入ポイント
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詳 細
HACCP導入ポイント
宮澤 公栄/著 -- 食品と科学社 -- 2019.4
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大切な人に食べさせたくないもの食べてほし
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詳 細
大切な人に食べさせたくないもの食べてほしくないもの
南 清貴/著 -- ワニ・プラス -- 2019.12
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食品添加物はなぜ嫌われるのか
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詳 細
食品添加物はなぜ嫌われるのか
畝山 智香子/著 -- 化学同人 -- 2020.6
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ゲノム編集食品が変える食の未来
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詳 細
ゲノム編集食品が変える食の未来
松永 和紀/著 -- ウェッジ -- 2020.11
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本当は危ない国産食品
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詳 細
本当は危ない国産食品
奥野 修司/著 -- 新潮社 -- 2020.12
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口に入れるな、感染する!
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詳 細
口に入れるな、感染する!
ポール・ドーソン/著 -- インターシフト -- 2021.9
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生食のはなし
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詳 細
生食のはなし
川本 伸一/編集代表 -- 朝倉書店 -- 2023.4
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子どもを壊す食の闇
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詳 細
子どもを壊す食の闇
山田 正彦/著 -- 河出書房新社 -- 2023.10
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冷凍食品衛生管理読本
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詳 細
冷凍食品衛生管理読本
高橋 泰二/著 -- 中央法規出版 -- 1978.8
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危険食品
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詳 細
危険食品
堀口 博/著 -- 三共出版 -- 1979.10
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食品添加物
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詳 細
食品添加物
郡司 篤孝/[著] -- 三一書房 -- 1979
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食品衛生学概論
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詳 細
食品衛生学概論
天野 慶之/著 -- 恒星社厚生閣 -- 1979.11
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